氯化铵在饲料中的使用量需要考虑多个因素，包括动物的种类、年龄、体重、健康状况以及饲料的类型和成分等。一般来说，氯化铵在饲料中的使用量是按照动物的种类和体重来确定的。对于猪、鸡等肉类动物，每公斤饲料中氯化铵的含量不能超过250毫克，对于牛、羊等草食动物，每公斤饲料中氯化铵的含量不能超过400毫克。

此外，还需要注意的是，氯化铵在饲料中的使用量并不是越多越好，在使用氯化铵时，需要根据动物的实际情况和饲料的成分来确定使用量，确保动物的健康和生长不受影响。

另外，氯化铵在饲料中的使用还需要注意以下几点：

1. 氯化铵需要与其他饲料原料混合使用，不能单独使用。

2. 氯化铵需要按照规定的剂量和使用方法添加到饲料中，不能随意增加或减少剂量。

3. 氯化铵需要储存于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。

4. 氯化铵需要定期检查其质量和性能是否符合要求，如有问题及时处理。

总之，氯化铵在饲料中的使用量是有标准的，需要根据动物的实际情况和饲料的成分来确定使用量，确保动物的健康和生长不受影响。在使用过程中，还需要注意一些细节问题，确保氯化铵的使用效果和安全性。